© 2021 Bravi Restaurant Italien Longueuil
PASTA
MARGARITA ALLA ROMANOFF
Sauce rosée, échalotes, vodka, épinards et parmesan, pâtes farcies au fromage ricotta di Bufala
26
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
Sauce tomate, ail, crevettes, palourdes, calmars, pétoncles et moules
33
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Sauce à la viande
24
PENNE ALLA GIGI
Sauce rosée, prosciutto, champignons, parmesan et ail
25
FARFALLE AL SALMONE
Sauce rosée flambée à la vodka, échalotes, saumon fumé, poivre et ail
26
LINGUINE ORTOBOSCO
Sauce à l’ail, huile d’olive et vin blanc, tomates séchées et shiitakes
25
RIGATONI CON POLPETTE
Sauce tomate et boulettes de veau
24
CAVATELLI BARESI
Pâtes fraîches à la ricotta, sauce à l’ail, huile d’olive et vin blanc, épinards, saucisses italiennes et tomates cerises
28
TORTELLINI ALDO
Pâtes farcies de veau, sauce rosée, saucisses italiennes, parmesan et ail
26
GNOCCHI SALSA ROSATA
Pâtes fraîches aux pommes de terre et fromage ricotta, sauce rosée
28
FETTUCCINE CAPESANTE
Sauce crème, vin blanc, pétoncles, pancetta, poivrons rouges et pois verts
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LINGUINE ARAGOSTA
Sauce crème, vin blanc, zeste de citron, bacon et homard
39
LASAGNA DI CASA
Lasagne gratinée au four avec une sauce à la viande
24
RIGATONI AL BABBO
Sauce au pesto, fromage de chèvre, poulet, noix de Grenoble et poivrons
27
FETTUCCINE MICHELANGELO
Sauce crème, poulet, asperges et pleurotes
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*Toute modification va engendrer des coûts additionnels
*Le menu et le prix sont sujets à changement sans préavis
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