© 2021 Bravi Restaurant Italien Longueuil
PASTA
MARGARITA ALLA ROMANOFF
Sauce rosée, échalotes, vodka, épinards et parmesan, pâtes farcies au fromage ricotta di Bufala
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LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
Sauce tomate, ail, crevettes, palourdes, calmars, pétoncles et moules
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Sauce à la viande
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PENNE ALLA GIGI
Sauce rosée, prosciutto, champignons, parmesan et ail
26
FARFALLE AL SALMONE
Sauce rosée flambée à la vodka, échalotes, saumon fumé, poivre et ail
28
LINGUINE ORTOBOSCO
Sauce à l’ail, huile d’olive et vin blanc, tomates séchées et champignons shiitakes
28
RIGATONI CON POLPETTE
Sauce tomate et boulettes de viande
28
CAVATELLI BARESI
Pâtes fraîches à la ricotta, sauce à l’ail, huile d’olive et vin blanc, épinards, saucisses italiennes et tomates cerises
29
TORTELLINI ALDO
Pâtes farcies de veau, sauce rosée, saucisses italiennes, parmesan et ail
28
GNOCCHI SALSA ROSATA
Pâtes fraîches aux pommes de terre et fromage ricotta, sauce rosée
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FETTUCCINE CAPESANTE
Sauce crème, vin blanc, pétoncles, pancetta, poivrons rouges et pois verts
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LASAGNA DI CASA
Lasagne gratinée au four avec une sauce à la viande
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RIGATONI AL BABBO
Sauce au pesto, fromage de chèvre, poulet, noix de Grenoble et poivrons rouge
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FETTUCCINE MICHELANGELO
Sauce crème, poulet, asperges et champignons pleurotes
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*Toute modification va engendrer des coûts additionnels
*Pâtes sans gluten, disponible.
*Le menu et le prix sont sujets à changement sans préavis
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